食品照射専門部会（第2回）
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第 2 回
〔日 時〕昭和41年3月9日（水）14.00〜16.00
〔議 題〕
1. 部会長代理の指名
2. 小委員会の発足について
3. その他
〔議事概要〕
1. 部会長代理として東京大学教授桜井芳人委員が指名された。
2. 審議を促進するため、第1小委員会と第2小委員会を設置することにした。
3. 第1小委員会においては、海外で実用化されている馬鈴薯および玉ねぎについて研究推進上の問題点および具体策を検討することになった。
4. 第2小委員会においては、わが国独自な観点から開発すべき品目を選定し、長期的な研究推進方策を検討することになった。
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